Oltre all'impasto classico sono disponibili gli IMPASTI SPECIALI

-FARRO
-KAMUT
-INTEGRALE
-5 CEREALI
-SEMI DI CANAPA
-CARBONE VEGETALE

Le nostre pizze hanno un cuore.


Per ottenere un impasto migliore e digeribile gli ingredienti  sono miscelati con cura e con una
LIEVITAZIONE LUNGA MINIMO 24 ORE che garantisce un'ottima base.


Il
LIEVITO NATURALE che noi usiamo ha un gusto unico,
per una 
pizza:

buona e leggera.



PIZZERIA CON FORNO A LEGNA


AMERICANA
pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, mais, salame piccante

€7,50

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CALABRESE
pomodoro, mozzarella, salame piccante

€6,50

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CALZONE FARCITO

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi 

€7,50

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CALZONE LISCIO
pomodoro, mozzarella, prosciutto

€6,50

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CAMPANA

mozzarella, cime di rapa, salsiccia

€7,50

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CAPRESE
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, olive, basilico

€7,50

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CAPRICCIOSA

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive, capperi, acciughe

€7,50

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CONTADINA
pomodoro, mozzarella, asparagi, uova

€7,50

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DIANA
pomodoro, mozzarella, porcini, rucola

€8,50

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FANTASIA
pomodoro, mozzarella, prosciutto, cipolla, rucola

€7,50

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FRUTTI DI MARE

pomodoro, mozzarella, frutti di mare*

€9,00

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FUNGHI

pomodoro, mozzarella, funghi

€6,00

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GUSTOSA
pomodoro, mozzarella, taleggio, speck, olio tartufato

€8,00

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JONICA

pomodoro, mozzarella, scamorza, olive, cipolla, peperoncino

€7,50

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L'OASI
pomodoro, mozzarella, tonno, asparagi, uova

€7,50

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MARE E MONTI
pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti*

€8,50

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MARGHERITA

pomodoro, mozzarella

€5,00

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MARINARA
pomodoro, aglio, origano

€4,00

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MESSICANA
pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli

€7,50

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NAPOLI

pomodoro, mozzarella, acciughe

€6,50

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ORTOLANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

€7,50

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PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

€7,50

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PICCOLA CAPRI

pomodoro, mozzarella, gamberetti*, rucola

€8,50

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PIZZA SUPER

pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, olive, cipolla, nduja

€8,50

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PROSCIUTTO

pomodoro, mozzarella, prosciutto

€6,00

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PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

€6,50

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PUGLIESE
pomodoro, mozzarella, cipolla

€6,00

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QUATTRO FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, zola, brie, scamorza

€7,00

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QUATTRO STAGIONI
pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi

€7,00

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REGINA
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salame dolce

€7,50

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ROMANA
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive

€7,00

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RUCOLA
pomodoro, mozzarella, rucola

€7,00

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SACRO & PROFANO
pomodoro, mozzarella, porcini, speck

€8,50

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SALMONE
pomodoro, mozzarella, salmone

€8,00

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SAPORITA
pomodoro, mozzarella, rucola, grana

€7,00

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SFIZIOSA

pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia, funghi

€7,50

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SICILIANA
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

€7,00

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SPECK & BRIE
pomodoro, mozzarella, speck, brie

€7,50

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SPECK & PANNA
pomodoro, mozzarella, speck, panna

€7,50

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SPECK & SCAMORZA

pomodoro, mozzarella, speck, scamorza

€7,50

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SPECK & ZOLA

pomodoro, mozzarella, speck, zola

€7,50

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TONNO
pomodoro, mozzarella, tonno

€7,00

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VALTELLINA
pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola

€8,50

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VIENNESE
pomodoro, mozzarella, wurstel, olive

€7,00

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WALTER

pomodoro, mozzarella, rucola, crudo, pomodorini

€7,50

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WURSTEL
pomodoro, mozzarella, wurstel

€6,00

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ZOLA E MELE
pomodoro, mozzarella, zola, mele

€7,50

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ZOLA E NOCI
pomodoro, mozzarella, zola, noci

€7,50

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FOCACCIA LISCIA

sale, olio d'oliva, origano

€3,00

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FOCACCIA MAURIZIO
scamorza, rucola, pomodorini, crudo

€7,50

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FOCACCIA AIDA
bufala, pomodorini, rucola

€7,50

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FOCACCIA PRIMAVERA

pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano

€7,50

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FOCACCIA FRANK
pomodorini, guanciale, scaglie di grana, rucola

€7,50


*  Pizze con Farine speciali  +€1,00

*  Per ogni Variazione  +€1,00

*  Doppia Mozzarella +€2,00

*  Doppio Pomodoro +€1,00